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以“光盘”为荣 以“剩餐”为耻 我市高校多种形式反对餐饮浪费

发表时间:2020-09-18 来源:邢台文明网

秋季开学以来,我市各高校通过多种形式广泛宣传 “光盘行动”,引导师生牢固树立“厉行节约、反对浪费”的价值观,大力弘扬勤俭节约传统美德。

邢台学院在全校师生中发布《厉行节约、杜绝“舌尖上的浪费”倡议书》,提倡师生争当“光盘行动”的示范者。

学院食堂加强对食品及原材料储存、加工过程管理,按照营养健康、经济适量、卫生可口的原则烹饪制作食品,搞好营养配餐,尽量减少剩余;不断改进供餐、就餐方式。根据师生需要提供按需售卖和半份餐、小份餐服务,减量减价,满足学生多种需求。以“光盘”为荣、以“剩餐”为耻,互相提醒,及时制止浪费行为,做一名“节约达人”。

邢台技师学院干部职工自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,主动投身“坚决制止餐饮浪费”行动,把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。

学院持续开展传播“爱惜粮食”、“健康生活”“科学用餐”等知识,引导学生了解国家的粮食安全战略,树立粮食安全意识。全面推行“半份菜、小份菜”、简餐和标准化饮食,科学合理安排饭菜数量,所有教职工和学生在食堂就餐时,坚持按需、少量、多次取餐,杜绝“舌尖上的浪费”,有效引导学生适度合理点餐。

河北机电职业技术学院开展“我是机电人,光盘我先行”活动,师生承诺自觉践行“光盘”行动、弘扬节约风尚。学院和食堂开展“你若光盘我赠水”活动,对践行“光盘行动”文明就餐、将餐具放回指定位置的学生给与赠送1瓶矿泉水的奖励。

食堂内组织“光盘”行动志愿者,在食堂进行现场督导,引导学生养成良好就餐习惯。推出两个半份菜套餐、三个1/3份菜套餐;2角钱小花卷、3角钱小馒头、饺子论个卖等活动。引导学生吃多少、买多少,按需、少量、多次取餐,提供打包盒鼓励学生将剩余饭菜打包,引导学生实行垃圾分类。

邢台医学高等专科学校积极组织开展“厉行节约 反对浪费”系列主题活动,积极引导学生养成文明健康的生活方式。学校食堂在门口专门设置了“我参与光盘行动,我崇尚节俭养德”的签名墙,同学纷纷参与签名活动。

为倡导节约理念,学校与食堂联合开展了“节约小妙招,光盘换水果”活动,食堂每日提供500份水果,同学们只要把饭菜吃完清盘,就可以凭“光盘”在食堂指定地点领取一份水果。“其实在乎的并不只是一个橘子、一根香蕉、一个苹果,而是为自己倡导光盘理念的行动而感到开心。”同学们纷纷表达对这次活动的感受。

(邢台日报社全媒体记者 王勇

通讯员 耿民霞 杜东跃 赵江招 李海涛)